Turna Balığı Tava - Nasıl Temizlenir?

MALZEMELER:

Turna Balığı
1 çorba kaşığı un (mısır Unu)
 çeyrek bardak Ay çiçek yağı

HAZIRLANIŞI:

 Turnaları yıkayıp kuruladıktan sonra tuzlayın, fazla bastırmadan altını ve üstünü una buladıktan sonra, bir tavada kızarttığınız çiçek yağına alıp altın sarısı gibi oluncaya kadar iki tarafını da kızartın. Tereyağını eritin, yarım limonun suyunu katın ve servis tabağına aldığınız kalkan dilimlerinin üzerine gezdirin. Limon dilimleriyle sıcak olarak servis yapın.
Turna balığı Tava, Turna balığı nasıl pişirilir? Turna Tarifi, Turna Temizleme, Turna yemek Tarifi