Tavada Levrek Izgara Yapımı

Tavada levrek ızgara yapmak için önce tavanız ızgara tavası olması lazım . tırtıklı tava olması lazım. videomuzdaki arkadaş levreğin iyi pişmesi içinfileto çıkarıp yapmış.Sebzeleri iyice yıkatıp ayıklayın.Minik küpler halinde doğrayın. Buharda 10dk kadar pişirin.Tabağın altına dizin. Izgara tavayı iyice ıstın ve yağı üzerinde gezdirin. Levreklerin 2 tarafınıda iyice kızartın ve üzerine tuz ekleyin. Sebzelerin üzerlerine yerleştirin. afiyet Olsun .)