12 Mart 2013 Salı

Alabalık Tava Tarifi

MALZEMELER:

  1. 4 adet alabalık
  2. 150 Gr Mısır Unu
  3. 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

HAZIRLANIŞI:

Tavada alabalık kızartmak için, Balıklarınızı içini içice temizleyip filato çıkartınız. Filato alabalıkları mısır unu ile iyice buladıktan sonra önceden hazırladınız tavadaki kızgın yağa bırakınız. Balıkların yağa iyice gömülmesine gerek yok, balıkları yakmadan çeviriniz. İster yanına roka salatası ister yanına. Sogan Salatası yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder